Poleć znajomym

Grzanki po hiszpańsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 10 min

30 min

 

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 2 kromki chleba
  • 1 pomidor
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 ml oliwy
  • filety anchois marynowane w oliwie

Sposób przygotowania

  1. Czosnek obrać i drobno posiekać. Pomidor sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w plastry. Kromki chleba grillować na ruszcie po 2-3 minuty z każdej strony lub piec nad ogniskiem na patyku. Następnie każdą kromkę natrzeć czosnkiem, skropić oliwą, nałożyć filety anchois oraz plastry pomidora.

  2. DOBRA RADA:

  3. Grzanki to bardzo popularny dodatek do wszelkich dań i w Hiszpanii często podawany jest sam przypieczony chleb, który każdy własnoręcznie naciera prze­krojonym ząbkiem czosnku i przekrojonym pomidorem. W rejonach nadmor­skich podawane są filety anchois zakonserwowane w soli. Wtedy na kromkę nakłada się niewielki kawałeczek odfiletowanej ryby.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.