Poleć znajomym

Gryczany tort kresowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4935 pkt.)

Ten oryginalny wypiek ma charakterystyczny, nieco „orientalny" smak, ale i tak nikt z degustu­jących gości nie zgadnie z czego jest zrobiony.

Składniki

  • 25 dag mąki gryczanej (czyli kaszy gryczanej zmielonej w młynku do kawy)
  • 25 dag cukru
  • 25 dag masła
  • 5 jajek
  • 10 dag zmielonych migdałów
  • cukier waniliowy
  • lekko kwaskowaty dżem
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania

  1. Letnie masło utrzeć na pianę, dodać po jednym całe jajka, a następnie stopniowo dodawać cu­kier i zmielone migdały, na koniec cukier wani­liowy wymieszany z przesianą mąką gryczaną. Przelać masę do dwóch jednakowych płaskich naczyń i piec 2 krążki około 1 godziny. Przeło­żyć dżemem (najlepiej z żurawiny lub czarnej porzeczki) i przybrać polewą czekoladową, a je­śli ktoś chce, to jeszcze migdałami, posypać grubym cukrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.