Gruszki piękna Helena
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Składniki
- 4 gruszki, dojrzałe ale niezbyt miękkie
- 500 ml syropu waniliowego
- 250 g sosu czekoladowego
- 300 g lodów waniliowych
- Porcja dla 4 osób.
Sposób przygotowania
- 1
Gruszki obrać, pozostawiając jedynie szeroki na 1 cm pas skórki przylegający do ogonka i sam ogonek. Usunąć z nich
gniazda nasienne.
- 2
W płaskim rondelku zagotować syrop. Ustawić w nim pionowo gruszki tak, by nie stykały się ze sobą i gotować na bardzo małym
ogniu przez 20 minut. Zdjąć z ognia, ostudzić w syropie, po czym osaczyć i schłodzić.
- 3
Do kryształowych pucharków nałożyć lody waniliowe i umieścić w nich zimne gruszki. W chwili podania polać gorącym sosem
czekoladowym.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pyszna sałatka z rokpolem, gruszką i orzechami w miodzie
-
Gruszki w syropie
-
Gruszki w sosie piernikowo-czekoladowym i jabłka z piernikową kruszonką
-
Bób, gruszka, rukola, kozi ser
-
Makaron z gorgonzolą, flambirowanymi gruszkami i prażonymi orzechami
-
Filet z dorsza z gruszka i salsą warzywno-owocową.
-
KLOPSIKI Z PARMEZANU NA PUREE Z GRUSZKI OKRASZONE MASŁEM Z SZAŁWIĄ
-
Roszponka, speck, gruszki
-
Sernik kajmakowy z gruszkami na piernikowym spodzie
-
Gruszka w czekoladzie
-
GRUSZKA ZAPIECZONA Z KONFITURĄ ŻURAWINOWĄ I SEREM PLEŚNIOWYM
-
Sernik z gruszkami
Zaloguj się aby dodać recenzję