Poleć znajomym

Groszek zielony po wiejsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 1,5 kg groszku w strąkach
  • 1 mała zielona sałata
  • 3 marchewki
  • 10 małych cebulek
  • 30 g masła lub margaryny
  • 20 g mąki
  • tymianek, estragon
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Groszek wyłuskać i opłukać, cebulki i marchewkę obrać i opłukać, sałatę opłukać. Wszystkie jarzyny osaczyć, marchewkę pokroić w talarki.

  2. 2

    W rondlu rozpuścić tłuszcz, wsypać mąkę i wymieszać drewnianą łyżką. Wrzucić jarzyny, tymianek, estragon, zalać jarzyny taką ilością zimnej wody, aby były przykryte. Oprószyć solą i pieprzem. Zagotować, szczelnie przykryć i dusić na wolnym ogniu 45 — 50 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.