Poleć znajomym

Grochówka na żeberkach

Jak zbierać punkty?

Autor: (5800 pkt.)

Grochówka na żeberkach

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • żeberka 50 dag
  • ziemniaki 10 sztuk
  • groch łuskany 40 dag
  • cebula 1 sztuka
  • czosnek 1 ząbek
  • liść laurowy 1 sztuka
  • marchew 2 sztuki
  • pietruszka 1 sztuka
  • majeranek wg uznania
  • masło 1 łyżka
  • mąka 1 łyżka

Sposób przygotowania

  1. Groch opłukać, namoczyć. Żeberka umyć, włożyć do garnka i zalać ok 2, 5 l wody. Dodać groch i gotować ok 30 minut. Następnie mięso wyjąć, obrać i rozdrobnić. Włożyć do zupy razem z obranymi i umytymi ziemniakami i liściem laurowym. Marchew i pietruszkę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Dodać do gotującej się zupy. Dodać też przesmażoną pokrojoną cebulę z czosnkiem. Pod koniec gotowania dodać zasmażkę z masła i mąki. Dodać majeranek. Doprawić do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.