Poleć znajomym

Grillowane ziemniaczki w mundurkach faszerowane żółtym serem Gouda MSM Mońki i szynką

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

Składniki

  • • 4 duże ziemniaki
  • • 300 g szynki gotowanej
  • • 200 g sera żółtego Gouda MSM Mońki w bloku
  • • 1 duża cebula
  • • 1 papryka czerwona
  • • 2 ząbki czosnku
  • • sól i pieprz do smaku
  • • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki myjemy (nie obieramy), osuszamy i smarujemy oliwą, nacieramy solą i pieprzem. Następnie zawijamy w folię aluminiową i grillujemy na rozgrzanym ruszcie ok. 40 minut. Miękkość sprawdzamy długą wykałaczką. W tym czasie przygotowujemy farsz z pokrojonego w kostkę sera żółtego, gotowanej szynki i cebuli. Do smaku dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy ziemniaki już się upieką wyjmujemy je z folii i przekrajamy na pół. Wydrążamy miąższ, ale tak, aby ścianka miała ok. 1 cm grubości. Miąższ mieszamy z przygotowanym farszem, a następnie napełniamy nim ziemniaki. Całość posypujemy startym serem żółtym. Układamy ziemniaki na aluminiowej tacce i ponownie podpiekamy aż ser się rozpuści. Po zdjęciu z grilla możemy ozdobić je pokrojoną w paseczki czerwoną papryką.

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Milka54 30 czerwca 2014, 16:40

    Czy można użyć innego sera niż ser żółty Gouda MSM Mońki w bloku ?? ?

  2. halina52 2 lipca 2014, 19:13

    Dobra ziemniaczki.

  3. agata.struszewska 5 października 2016, 11:37

    coś pysznego

  4. olszewski.75 5 stycznia 2017, 13:40

    super!

  5. piasecki1kon 4 kwietnia 2017, 9:17

    wygląda znakomicie!