Poleć znajomym

Greczniewiki

Jak zbierać punkty?

Autor: (4935 pkt.)

Czyli kasza gryczana po rosyjsku. Bardzo efek­towne i łatwe do przygotowania danie. Można je podawać jak tradycyjną kaszę, ale może stanowić również samodzielne danie serwowane z dodat­kiem śmietany lub sałatki z kiszonej kapusty albo ogórków.

Składniki

  • 30 dag (3 torebki) kaszy gryczanej
  • olej lub oliwa
  • grzybowy rosół z kostki
  • 3 szklanki wody
  • 2 jajka
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Kaszę ugotować na sypko w esencjonalnym rosole z kostki, odcedzić, wymieszać z 1-2 łyżkami oleju. Jajka ubić ze szczyptą soli, wymieszać z kaszą, ewentualnie doprawić do smaku. Wyłożyć do na­smarowanej tłuszczem formy do zapiekania i ostu­dzić, a jeśli kasza jest zbyt klejąca, można wstawić ją na kwadrans do ciepłego piekarnika. Gdy cał­kiem wystygnie, pokroić w kostkę o wymiarach mniej więcej 4x4 cm. Obsmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.