Poleć znajomym

Granita z pomarańczy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Granita to deser, składający się np. z zamrożonego wina, szampana lub soku owocowego. Wszystkie składniki należy zamrozić w taki sposób, aby utworzyły się kryształki.

Składniki

  • 100 g cukru
  • 4 łyżki likieru pomarańczowego
  • 5-6 czerwonych pomarańczy
  • 1/4 I śmietanki kremówki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cukier zagotować z 4 łyżkami wody i mieszać, aż się rozpuści. Dodać likier i odstawić.

  2. 2

    Pomarańcze przekroić na pół, wycisnąć z nich sok i przecedzić. Pół litra soku dodać do syropu cukro­wego i wymieszać. Tak przygoto­wany płyn zamrażać w płaskim naczyniu.

  3. 3

    Sok będzie zamarzał najpierw przy brzegach naczynia. Co godzinę należy go dokładnie wymieszać. Czynność tę powtarzać do uzyska­nia pożądanej konsynstencji.

  4. 4

    Ubić śmietankę. Deser ułożyć w schłodzonych pucharkach i przybrać bitą śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.