Poleć znajomym

Gotowanie kukurydzy

Autor: Data: 14 stycznia 2011, 11:03 Komentarze (3) »

Cukrowa kukurydza jest pyszna i bardzo zdrowa. Jednak właściwe ugotowanie kolby może sprawić nam trudność.

Wybierając i gotując kukurydzę pamiętajmy o następujących wskazówkach:

  • Kupując kukurydzę zwróćmy uwagę na to czy jej ziarna są jasne i pełne. Surowa kukurydza nie powinna być żółta.

  • Kukurydzę wrzucamy do wrzącej, lekko posłodzonej wody. Wystarczy dodać 1 łyżkę cukru na około 2 litry wody. Do gotowania kukurydzy można też dodać odrobinę mleka, wtedy kukurydza szybciej się ugotuje.

  • Młodą kukurydzę należy gotować około 10 - 15 minut. Gdy gotuje się ją dłużej niż 20 minut staje się twarda.

  • Im kukurydza jest starsza, tym dłużej należy ją gotować.

  • Do gotowania kukurydzy zamiast cukru można dodać łyżkę miodu.

  • Gdy kukurydza jest już miękka, wyciągamy ją z wody i solimy. Możemy także zetrzeć na tarce zamrożone masło i posypać nim kukurydzę.

Zobacz więcej o: kukurydza, gotowanie kukurydzy

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Komentarze:

  1. kasionia21 2 lutego 2011, 15:48

    moja ulubiona przekąska ;)
    z utesknieniem czekam az znow pojawia sie w sklepie ;)

  2. blagro1 3 lutego 2011, 13:11

    No to jeszcze trochę musisz poczekać bo dopiero luty.

  3. Izaa 26 lutego 2011, 11:57

    jejku ja też uwielbiam kukurydze taką z masełkiem, czasem jeszcze posypuje posiekaną miętą...pycha!!!