Poleć znajomym

Gotowanie bobu

Autor: Data: 10 stycznia 2011, 14:07 Komentarze (2) »

Bób to na ogół pyszna zabawa i smakowite danie. Jest strączkową rośliną zawierającą dużo białka, dzięki czemu jest bardzo zdrowy. Ponadto, gotowanie bobu jest wyjątkowo łatwe.

Młody, świeży bób po prostu wkłada się do wrzącej, osolonej wody i gotuje aż zmięknie, a potem zajada, na przykład polany masłem. Można go jeść ze skórką lub bez.

Oto szczegółowe wskazówki przydatne przy gotowaniu bobu:

  • Przed gotowaniem bób należy dokładnie opłukać.

  • Bób powinno się gotować na dużym ogniu lub na parze.

  • Młody bób gotuje się dość szybko, bo około 15 minut. Należy uważać, by go nie przegotować, gdyż taki trudno potem wyłuskać. Jednak wszystko zależy od upodobań.

  • Gotując bób, do garnka należy wsypać około dwóch łyżeczek soli. Warto również dodać kopru lub czosnku dla aromatu.

Zobacz więcej o: bób, gotowanie bobu, jak gotować bób

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Podobne artykuły

  • Gotuj zdrowo, w odpowiednich naczyniach

    Data: 8 czerwca 2008, 0:12 Komentarze (2) »

    Dzięki takim urządzeniom w kuchni, jak wok, szybkowar czy parowar przygotowanie posiłku jest nie tylko szybsze, ale i zdrowsze. W kilka minut danie ugotujemy, usmażymy albo udusimy.

  • Gorący temat: Bób

    Data: 2 lipca 2012, 9:13 Komentarze (1) »

    Nieodłączny towarzysz lata, źródło cennych wartości odżywczych i jedna z tych rzeczy, którą albo się kocha, albo nienawidzi - bób znów panoszy się na straganach i testuje siłę naszej ...

  • Ekspert od kuchni: olacruz

    Data: 16 maja 2011, 17:41 Komentarze (0) »

    Z wykształcenia – programistka, z zamiłowania – zapalona eksperymentatorka kulinarna. Jako zabiegana mama trzech córek, mówi, że w kuchni odpoczywa. Uwielbia poznawać nowe przepisy i ...

  • Gotowanie jajek

    Data: 28 kwietnia 2010, 11:04 Komentarze (3) »

    Gotowanie jajek nie jest tak proste, jak się na pozór wydaje. To jajko, które miało być na twardo łatwo może stać się niedogotowane, a to na miękko - ścięte za mocno, gdy nie trzymamy ...

Komentarze:

  1. blagro1 4 lutego 2011, 18:31

    Bardzo proste jest to gotowanie a smak rewelacyjny

  2. agata1722 31 marca 2011, 20:56

    przypomniała mi się młodość chodziłam do sąsiada na szaberek a później pyszna wyżerka już dawno nie jadłam i teraz zastanawiam czy ten smak był by taki sam jak kiedyś... myy miło tak powspominać czasy beztroski