Poleć znajomym

Gorący temat: Na jagody

Autor: Data: 5 lipca 2011, 16:18 Komentarze (2) »

Choć nie są tanie, nie odmawiaj ich sobie. Porcja jagód to balsam dla skóry, kompres na zmęczone oczy, lekarstwo na skołatane nerwy i - przede wszystkim - pieszczota dla podniebienia.

Drogo, ale warto

Jagody do najtańszych owoców nie należą, ale biorąc pod uwagę, jak żmudne jest ich zbieranie i nieoceniona ich wartość odżywcza, zdecydowanie lepiej jest oszczędzać odmawiając sobie innych przyjemności.

Imponująca zawartość polifenoli sprawia, że jagodom przypisuje się niezwykle szerokie spektrum działań korzystnych dla organizmu – od poskramiania zmarszczek przez zmniejszanie insulinooporności aż po ochronę serca i naczyń krwionośnych. Najnowsze doniesienia ze świata medycyny mówią też o czynnym udziale polifenoli w zapobieganiu procesowi odkładania się tkanki tłuszczowej, oraz przyspieszaniu lipolizy, czyli rozpadu komórek tłuszczowych.

Na dzień dobry

Bułeczki, drożdżówki, placuszki i naleśniki - jagody i mąka to sprawdzona para. Zanim jednak zabierzecie się za wykwintne śniadaniowe wypieki, spróbujcie świeżego, chrupiącego chleba ze śmietaną, jagodami i cukrem - ot taki słodki powrót do przeszłości...

Obiadową porą

Zadziwiająca prostota, a smak obezwładniający - typowe dania obiadowe z dodatkiem jagód może nie wydają się wyrafinowane, ale na pierogi, parowańce, knedle czy ryż z tą słodko-cierpką nutą czekamy z utęsknieniem przez cały rok. A gdy już przypomnimy sobie wystarczająco klasykę gatunku, warto spróbować też czegoś bardziej wykwintnego...

Pancakes z jagodami i borówką amerykańską. Fot. bazyliowo

Jagodowe słodkości

Ze śmietana i cukrem waniliowym - wiadomo, że tak smakują najlepiej, bo to jedno z najsłodszych wspomnień dzieciństwa. Jako miłośnicy różnorodności i propagatorzy kulinarnych eksperymentów polecamy jednak wypróbowanie następujących przepisów na rozpływające się w ustach ciasta i wykwintne desery:

Ciasto z jagodami. Fot. Anna

Zobacz więcej o: jagody

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Podobne artykuły

  • Gorący temat: Wielkanocne słodkości

    Data: 30 marca 2012, 11:39 Komentarze (0) »

    Przygotowania do świąt czas zacząć … na przykład od zaplanowania najsłodszej i w wielu domach najbardziej wyczekiwanej części menu.

  • Gorący temat: Najlepsze tarty

    Data: 19 marca 2012, 15:28 Komentarze (0) »

    Tarty mają mnóstwo zalet: są proste w przygotowaniu, uniwersalne pod względem składników, nadają się na wszelkie okazje o każdej porze dnia i przede wszystkim, doskonale sprawdzają się w ...

  • Gorący temat: Przetwory

    Data: 6 września 2011, 18:24 Komentarze (0) »

    Gdy nastają mroźne wieczory, niewiele rzeczy podnosi na duchu tak jak wspomnienie lata własnoręcznie zamknięte w słoikach i butelkach.

  • Gorący temat: Szpinak

    Data: 14 czerwca 2011, 14:57 Komentarze (2) »

    Świeży szpinak to hit letniego sezonu, ale jest dostępny stosunkowo krótko, więc pozwól twoim daniom zazielenić się czym prędzej. Ponieważ wybór przepisów może przyprawić o zawrót ...

Komentarze:

  1. blagro1 10 lipca 2011, 10:40

    Jagody nadają się też świetnie na sos do polania lodów naprawdę polecam

  2. Izaa 12 lipca 2011, 7:37

    trzeba się wybrać do lasu... ;) ja to mam ochotę na pierogi z jagodami :) )))