Poleć znajomym

Gołąbki nie do końca klasyczne

Jak zbierać punkty?

Autor: (544 pkt.)

Gołąbki ze szpinakową niespodzianką

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kapusta biała
  • torebka ryżu - 100 g
  • 500 g mięsa mielonego indyczego
  • 250 g mrożonego szpinaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 kostki rosołowe
  • sól/vegeta, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ryż gotujemy na półtwardo i studzimy. W garnku rozmrażamy szpinak i odparowujemy nadmiar wody. Również studzimy.

  2. Mięso mielone mieszamy z ryżem, szpinakiem oraz przyprawiamy. Dodajemy też przeciśnięty przez praskę czosnek.

  3. W dużym garnku parzymy kapustę i zdejmujemy z niej kolejno liście. Obcinamy z nich twarde elementy i na środku liścia układamy farsz. Zwijamy brzegi i formujemy gołąbka tak jak krokiety. Gotowe gołąbki przekładamy do garnka wyłożonymi liśćmi kapusty i zalewamy rosołem z kostki.

  4. Gotujemy ok. godziny do miękkości kapusty.

  5. Podajemy z sosem pomidorowym.

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 17 października 2013, 12:05

    Ciekawy farsz do gołąbków.