Poleć znajomym

Gnocchi z beszamelem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1090 pkt.)

Wszyscy domownicy powitają je z wielką radością .;

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 22 dag sera ricotta
  • szklanka mąki
  • 1/2 szklanki startego parmezanu
  • łyżeczka soli
  • 50 dag szpinaku
  • orzeszki pinii do dekoracji
  • Sos :
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Szpinak wrzuć do wrzątku i gotuj przez 3 minuty . Następnie odsącz , wystudź i drobno posiekaj .

  2. 2

    W misce wymieszaj ricottę , starty parmezan , szpinak , jajko i sól . Dodaj mąkę i wymieszaj .

  3. 3

    Wyrobione ciasto podziel na 4 części . Z każdej utwórz cienki wałek i pokrój . Kluseczki wrzuć na lekko osolony wrzątek i zagotuj .

  4. 4

    Masło rozpuść w rondelku , dodaj mąkę i podsmaż . Wlej mleko i całość dokładnie wymieszaj . Dopraw do smaku . Kluski podawaj z sosem i orzeszkami pinii .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.