Poleć znajomym

GALARETKA Z ŻURAWIN

Jak zbierać punkty?

Autor: (2300 pkt.)

Składniki

  • 0,30 kg żurawin
  • 1,25 1 wody
  • 0,30 kg cukru
  • 0,04 kg żelatyny
  • WYDAJNOŚĆ:
  • 1 porcja — 150 g
  • KALORYCZNOSC:
  • 1 porcja — 144 kcal = 603 kJ

Sposób przygotowania

  1. Namoczyć żelatynę w zimnej wodzie.

  2. Żurawiny przebrać i wypłukać na cedzaku pod bieżącą wodą.

  3. Do wrzącej wody wsypać żurawiny, zagotować, wywar odcedzić do innego

  4. naczynia, a żurawiny dobrze odcisnąć.

  5. Do wywaru z żurawin dodać cukier i wymieszać.

  6. Namoczoną żelatynę odcedzić, zalać niewielką ilością wrzącego wywaru

  7. i mieszać, aż do rozpuszczenia.

  8. Rozpuszczoną żelatynę wymieszać z pozostałą ilością wywaru, zagotować, odstawić do zastygnięcia.

  9. Podawać z ostudzonym mlekiem z waniliowym zapachem, z bitą śmietaną

  10. lub sosem waniliowym. Pozostałe żurawiny

  11. przelać wodą, przetrzeć i zużytkować do zakwaszania potraw lub przyrządzania kisieli.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.