GALARETKA Z KONCENTRATU ZE ŚMIETANKĄ

Autor: (2300 pkt.)

GALARETKA Z KONCENTRATU ZE ŚMIETANKĄ

60 min

30 min

Składniki

  • 0,24 kg galaretki z koncentratu
  • 1,20 1 wódy
  • 0,20 kg śmietanki
  • 0,04 kg cukru
  • 0,01 kg żelatyny
  • WYDAJNOŚĆ:
  • 1 porcja — 150 g
  • KALORYCZNOSC:
  • brak danych wartości kalorycznej koncentratu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Galaretkę przygotować, wyporcjować do kompotierek, odstawić do ostudzenia.

  2. 2

    Śmietankę do ubijania pobrać bezpośrednio z chłodni. Żelatynę zalać małą ilością zimnej wody, aby napęczniała, a następnie rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej i lekko schłodzić. Wlewać- cienkim strumieniem, ubijając do otrzy-j

  3. mania puszystej masy. Podawać udekorowaną bitą śmietanką.