Frytki z dyni

Autor: (455 pkt.)

Czas przygotowania:

Składniki

  • mała dynia jadalna (użyłam odmiany Hokkaido)
  • ulubione przyprawy, użyłam granulowanego czosnku, słodką paprykę, łagodne curry, oregano
  • trochę oleju kokosowego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Dynię pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne.

  2. 2

    Obrać obierakiem do ziemniaków.

  3. 3

    Pokroić ją w słupki przypominające frytki (ok 1cm grubości).

  4. 4

    W misce wymieszać olej i przyprawy.

  5. 5

    Dodać dynię i dokładnie wymieszać rękoma.

  6. 6

    Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ważne, by frytki nie leżały na sobie.

  7. 7

    Piec ok 30 min w 200C.

  8. 8

    Wyjąć gdyby brzegi zaczynały się za bardzo rumienić.