Poleć znajomym

Frittata ze szpinakiem i żółtym serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (10387 pkt.)

Lekkostrawna, zdrowa i łatwa potrawa z repertuaru kuchni włoskiej. Idealna na szybki obiad lub jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • • 4 jajka
  • • 2 plasterki szynki
  • • garść szpinaku
  • • 3 plasterki sera żółtego, np. Gouda MSM Mońki
  • • 1 cebula
  • • oliwa z oliwek
  • • tymianek, bazylia
  • • natka pietruszki
  • • sól, pieprz i chili do smaku

Sposób przygotowania

  1. Szpinak dokładnie myjemy, rozgrzewamy patelnię z oliwą i podsmażamy cebulę. Następnie dodajemy liście szpinaku, całość smażymy 2-3 minuty aż zmięknie. W misce ubijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy tymianek i bazylię oraz podsmażony szpinak z cebulą. Wszystko mieszamy. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w małe kawałki szynkę i ser żółty, a następne zalewamy masą jajeczną. Wygładzamy, aby masa równomiernie się rozłożyła. Smażymy ok. 6 - 8 minut na małym ogniu aż frittata będzie ścięta. Po zdjęciu z ognia danie posypujemy startym żółtym serem. Aby wszystkie składniki dobrze się ścięły a ser zarumienił, firttatę wkładamy na kilka minut do rozgrzanego do 150°C, piekarnika.

  2. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Mariola00 25 kwietnia 2014, 13:05

    Smaczne lekkie danie na sniadanie,w Lidlu nowalijki w promocji wiec u mnie frittata z rzodkiewka i serem owczym.

  2. kwiatka82 13 czerwca 2014, 18:58

    Przepyszne! Polecam!

  3. tadek989 18 czerwca 2014, 10:34

    Zapowiada się doskonale :D

  4. krawtom34 10 lipca 2014, 7:16

    Przepysznie wygląda!

  5. ewela_bob 11 lipca 2014, 8:42

    uwielbiam takie zestawienie

  6. halina52 17 sierpnia 2014, 16:00

    smaczna :)