Frittata ze szpinakiem i żółtym serem
Lekkostrawna, zdrowa i łatwa potrawa z repertuaru kuchni włoskiej. Idealna na szybki obiad lub jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi.
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- • 4 jajka
- • 2 plasterki szynki
- • garść szpinaku
- • 3 plasterki sera żółtego, np. Gouda MSM Mońki
- • 1 cebula
- • oliwa z oliwek
- • tymianek, bazylia
- • natka pietruszki
- • sól, pieprz i chili do smaku
Sposób przygotowania
Szpinak dokładnie myjemy, rozgrzewamy patelnię z oliwą i podsmażamy cebulę. Następnie dodajemy liście szpinaku, całość smażymy 2-3 minuty aż zmięknie. W misce ubijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy tymianek i bazylię oraz podsmażony szpinak z cebulą. Wszystko mieszamy. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w małe kawałki szynkę i ser żółty, a następne zalewamy masą jajeczną. Wygładzamy, aby masa równomiernie się rozłożyła. Smażymy ok. 6 - 8 minut na małym ogniu aż frittata będzie ścięta. Po zdjęciu z ognia danie posypujemy startym żółtym serem. Aby wszystkie składniki dobrze się ścięły a ser zarumienił, firttatę wkładamy na kilka minut do rozgrzanego do 150°C, piekarnika.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Omlet ze szczawiem i żółtym serem
-
Naleśniki ze szpinakiem i serem
-
Roladki schabowe ze szpinakiem i serem camembert
-
Cannelloni nadziewane szpinakiem, zapiekane z serem żółtym
-
Błyskawiczne "pesto" ze szpinaku i sera blue
-
Makaron soba ze szpinakiem i sosem z sera gorgonzola
-
Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym
-
Tosty ze szpinakiem i z serem
-
Makaron ze szpinakiem i serem blue
-
Pierogi ze szpinakiem i serem " na stojaco"
-
Grillowy przysmak, czyli chleb nadziewany serem żółtym
-
Gruszki z żółtym serem i ciemną czekoladą
Smaczne lekkie danie na sniadanie,w Lidlu nowalijki w promocji wiec u mnie frittata z rzodkiewka i serem owczym.
Przepyszne! Polecam!
Zapowiada się doskonale
Przepysznie wygląda!
uwielbiam takie zestawienie
smaczna
Zaloguj się aby dodać recenzję