Poleć znajomym

Frittata z czerwoną papryką, cukinią i pomidorkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (959 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 4 świeże jajka
  • 2 łyżki mleka 2% i 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 1 średni ząbek czosnku
  • 4-5 żółtych pomidorków koktajlowych
  • 5-6 czerwonych pomidorków koktajlowych
  • 8-10 plasterków żółtej cukinii
  • 2 łyżki oliwy
  • zioła prowansalskie, papryka ostra, sól morska, pieprz czarny

Sposób przygotowania

  1. Jajka roztrzepać w misce widelcem, dodać mleko, czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy i wymieszać. Cebulę pokroić w piórka, paprykę w cienkie paski, cukinię w plastry. Na patelni rozgrzać oliwę i wszystkie warzywa podsmażyć ok 4-6 minut. Masę jajeczna wymieszać z warzywami i przelać do okrągłej tortownicy posmarowanej cienko masłem. Na wierzch ułożyć pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Piec w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem przez ok 20-25 min (do momentu zarumienienia).

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 29 września 2014, 14:54

    Uwielbiam :)

  2. reminder 12 listopada 2014, 0:29

    Bardzo apetycznie wygląda. Na pewno musi być dobre. :)

  3. augustfurycki 23 września 2016, 10:32

    pizza