Ja też mam małą radę dla wszystkich, którzy prowadzą restaurację albo jakikolwiek inny biznes związany z gastronomią (np. hotelarski): zainwestujcie w porządny system do zarządzania zamówieniami, rezerwacjami i całą resztą. Coś takiego jak https://www.dotykacka.pl/ - wiele codziennych czynności będzie łatwiejszych do zrobienia, zajmą też mniej czasu. No i lepiej mieć zapisane wszystko online niż na papierze.