Poleć znajomym

Fondue z różnych gatunków sera

Jak zbierać punkty?

Autor: (10917 pkt.)

Kociołek do fondue nasmarować przekrojonym na pół czosnkiem. Ser drobno zetrzeć, i podgrzać w rondelku do uzyskania jednolitej masy.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 200 g sera Gorgonzola (lub Rokpol)
  • - 300 g sera Gouda MSM Mońki w bloku
  • - 200 g sera Cheddar
  • - ząbek czosnku
  • - 1 szklanka białego wytrawnego wina
  • - ½ szklanki śmietany 18%
  • - łyżeczka masła
  • - zioła – rozmaryn, tymianek, majeranek
  • - pieczywo pokrojone w kostkę

Sposób przygotowania

  1. Kociołek do fondue nasmarować przekrojonym na pół czosnkiem. Ser drobno zetrzeć, i podgrzać w rondelku do uzyskania jednolitej masy. Mieszając dodać śmietanę, a następnie łyżeczkę masła, aby uzyskać bardziej kremowy smak. Stopniowo podlać winem, dodać zioła i dalej mieszać. Po uzyskaniu aksamitnej masy serowej przelewamy zawartość rondelka do kociołka na fondue. Na patyczki nabijamy pokrojone w kostkę pieczywo i maczamy w serze.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.