Poleć znajomym

Fondue po polsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Składniki

  • 1/2 bochenka ciemnego chleba, najlepiej razowca na miodzie
  • 5 łyżek mąki kukurydzianej
  • 2 szklanki piwa
  • 60 dag startego żółtego sera (najlepiej różne gatunki)
  • 4 łyżeczki musztardy cynamon

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać i wymieszać z 1/2 szklanki piwa. Resztę piwa wymieszać z drob­no posiekanym lub utartym na tarce z du­żymi otworami serem, cynamonem i musz­tardą. Podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając, do chwili gdy ser całkowicie się rozpuści. Wlać piwo z mąką i mieszać do chwili, gdy masa zacznie gęstnieć. Przelać do kamionkowej miski i natychmiast po­dawać. Chleb kroić na kromki, a każdą z nich następnie - na 4 części. Nadziewać kawałki chleba na widelec, maczać w masie serowej i natychmiast podawać z dużą iloś­cią gorącej herbaty z cytryną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.