Poleć znajomym

Flammeri cytrynowe z syropem winogronowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Na flammeri cytrynowe: 1 opakowanie budyniu o smaku cytrynowym (np. fruttiny)
  • 450 ml wody
  • 120 g cukru
  • 125 ml (1/8 I) śmietanki kremowej
  • Na syrop winogronowy:
  • 200 g zielonych winogron bez pestek
  • 200 ml białego wina
  • 200 ml wody
  • skórka z 1 /4 cytryny
  • 1/2 laski cynamonu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Na flammeri cytrynowe przygotować budyń cytrynowy z. wodą i 80 g cukru według przepisu na opakowaniu (ale z podanych przez nas składników) i trochę go ostudzić.

  2. 2

    Gdy budyń będzie letni, ubić śmietankę na sztywno i dodać do budyniu. Napełnić budyniem foremki wypłukane zimną wodą i odstawić przynajmniej na 3 godziny w zimne miejsce.

  3. 3

    Winogrona na syrop umyć, odsączyć i przepołowić wzdłuż. Zagotować białe wino z wodą, skórką cytrynową, laską cynamonu i pozostałym cukrem i bez przykrycia goto­wać około 15 minut na średnim ogniu tak, by powstało 125 ml (1/8 l) syropu. Garnek zdjąć z palnika. Dołożyć do syropu winogrona i całość ostudzić.

  4. 4

    Z syropu usunąć skórkę cytrynową i cynamon, Flammeri wyjąć z foremek i podawać z syropem winogronowym.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.