Poleć znajomym

Flądra w occie

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag filetów z fladry
  • 250 ml białego octu winnego
  • 2 cebule
  • 1 łyżka suszonego rozmarynu
  • po 4 ziarna pieprzu i ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • sól
  • 2 gałązki posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Filety pokroić w dość dużą kostkę, osolić i natrzeć rozmarynem. Ocet ugo­tować ze szklanką wody oraz pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym. Cebulę obrać i pokroić na plasterki. Flądrę układać warstwami na przemian z cebulą. Do naczynia, w którym jest ryba wlać gorącą zalewę i odstawić na 2 dni. Flądrę trzymać pod przykryciem w ciemnym miejscu. Po wyjęciu do mi­seczki posypać rybę natką pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.