Poleć znajomym

Flaczki z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 1 kurczak
  • 1 włoszczyzna
  • 2 l wody
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka mielonej papryki
  • kilka ziaren pieprzu
  • ziele angielskie
  • pęczek koperku
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Włoszczyznę myjemy, czyścimy i wrzucamy do dużego garnka. Koperek myjemy, osuszamy i drob­no siekamy. Kurczaka myjemy, wkładamy do wło­szczyzny i zalewamy 2 l wody. Dodajemy liść laurowy, przyprawę jarzynową, ziele angielskie, zmiażdżony czosnek i gotujemy do miękkości. Na­stępnie wyjmujemy kurczaka i warzywa. Wywar odcedzamy na sitku. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w wąskie paseczki. Warzywa kroimy w słupki i ponownie wrzucamy, wraz z mięsem, do wywaru.

  2. Flaczki przelewamy do kokilek i podajemy na gorąco posypane siekanym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.