Poleć znajomym

Filety z matiasa z suszonymi pomidorami i bazylią

Jak zbierać punkty?

Autor: (2145 pkt.)

Składniki

  • 10 filetów z matiasa
  • 2 szklanki mleka
  • 7 ziaren ziela angielskiego
  • 5 goździków
  • 3 ziarna pieprzu
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 1 słoik suszonych pomidorów w oliwie
  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • cynamon

Sposób przygotowania

  1. Filety wypłukać w zimnej wodzie, przełożyć do miski, zalać mlekiem i stawić na dwie godziny, Następnie opłukać, osuszyć, pokroić na paski sze­rokości 3-4 cm i ułożyć w słoikach, każdą warstwę przesypując utłuczonymi w moździerzu przypra­wami korzennymi. Zalać oliwą zmiksowaną z bazylią i suszonymi pomidorami. Wstawić na 8-10 godzin do lodówki. Podawać na półmisku lub w sa­laterce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.