Poleć znajomym

Filety z kurczaka z karmelizowanymi gruszkami.

Jak zbierać punkty?

Autor: (3668 pkt.)

To proste, ale wykwintne danie zrobimy w trakcie gotowania ryżu.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 filety z piersi kurczaka lub kaczki
  • 2 gruszki obgotowane lub ze słoika
  • 2 owoce kiwi
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 łyżka soku z gruszek
  • 2 plasterki świeżego imbiru
  • sól,pieprz
  • klarowane masło

Sposób przygotowania

  1. Piersi kurczaka pokroić w niezbyt grube plastry, lekko posolić, posypać curry i pieprzem.

  2. Piersi usmażyć na maśle.

  3. Na patelnię wlać miód i wymieszać z sosem ze smażenia. Dodać połówki gruszek i ćwiartki kiwi, podsmażyć na silnym ogniu, raz przewracając na drugą stronę. Owoce wyjąć, a do sosu dolać sok z gruszek i sypnąć trochę pieprzu.

  4. Obok plastrów mięsa położyć karmelizowane owoce, polać sos .Dobrym dodatkiem jest ryż.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.