Poleć znajomym

Filety z fladry z jajkiem i serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Ten gatunek ryby występującej w Bałtyku jest ceniony ze względu na białe i smaczne mięso, filety z fladry można kupić świeże lub mrożone.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g filetów z fladry
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 cebule
  • 3 łyżki masła
  • 4 łyżki drobno pokrojonej pietruszki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 50 g tartego sera Edamer

Sposób przygotowania

  1. 1

    Filety z fladry umyć, osuszyć i poso­lić oraz skropić sokiem cytrynowym i na krótko odstawić. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i zeszklić na 2 łyżkach masła.

  2. 2

    Niską formę żaroodporną wysmaro­wać masłem. Filety panierować w roztrzepanym jajku, tartej bułce i ułożyć w formie ciasno jeden przy drugim.

  3. 3

    Ryby zalać cebulą wymieszaną z drobno posiekaną pietruszką i roztrzepanym jajkiem. Całość posypać serem i wiórkami masła.

  4. 4

    Piec na środkowym poziomie pie­karnika. Upieczoną potrawę od razu podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.