Poleć znajomym

Filet rybny z ziołami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1995 pkt.)

Ryba nabierze ciekawego smaku jeśli przyrządzimy ją z różnymi ziołami. Niemniej można też użyć zwykłej zielonej pietruszki, dostępnej przez cały rok.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 800 g filetów z ryby (dorsz lub łosoś)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka cząbru
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 1 łyżeczka kopru włoskiego
  • 1 łyżka kopru
  • 1 łyżka pietruszki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1/4 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Filet z ryby pokroić na 4 części, opłukać, osuszyć i pokropić sokiem z cytryny.

  2. 2

    Zioła drobno posiekać i obtoczyć w nich rybę.

  3. 3

    Obraną cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na maśle. Włożyć rybę i dusić 4 minuty pod przykryciem.

  4. 4

    Rybę obrócić, posolić i ponownie dusić 4 minuty pod przykryciem. Podawać bezpośrednio po usma­żeniu. Dla odmiany można do ryby dodać słodkiej lub kwaśnej śmie­tany.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.