Figa z czekoladą
Czas wykonania: 40 min
30 min
Składniki
- 4 tabliczki czekolady mlecznej
- 375 ml mleka
- 4 żółtka
- 8 fig, 5 dag orzechów włoskich
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 8 łyżek koniaku
Sposób przygotowania
Figi pokroić na ćwiartki, zalać koniakiem i odstawić na kilkanaście minut. Wyjąć je, a do alkoholu dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Czekoladą rozpuścić i zestawić z ognia. Zagotować 1 szklanką mleka, a do pozostałego dodać mąką ziemniaczaną. Ciągle mieszając wlać do reszty gotującego się mleka. Tak powstały budyń gotować 3 minuty. Czekoladą, alkohol z żółtkami oraz budyń połączyć, starannie wymieszać i polać nim przełożone do pucharków figi. Posypać posiekanymi orzechami. Deser schłodzić.
Aby krem był doskonale aksamitny, należy go przygotowywać używając miksera.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Ptysie w czekoladzie
-
Czekoladowe z czekoladą
-
Ptysie w czekoladzie
-
Tort orzechowy z czekoladą
-
Krajanka owsiana z kajmakiem i czekoladą
-
Chlebek bananowy z jabłkiem, czekoladą i suszoną żurawiną
-
Pierogi z truskawkami z sosem z białej czekolady i płatkami migdałów
-
pierogi z wiśniami z kruszoną czekoladą i sosem czekoladowo-karmelowym
-
Zimowa granola z figami i syropem klonowym
-
Ciasteczka owsiane z czekoladą
-
Babka z czekoladą
-
Kokosowa czekolada Królewny Śnieżki na gorąco, z marakują
Zaloguj się aby dodać recenzję