Poleć znajomym

Faworki

Jak zbierać punkty?

Autor: (750 pkt.)

Składniki

  • szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżka margaryny lub masła
  • łyżka spirytusu lub octu
  • kwaśna śmietana
  • tłuszcz do smażenia (najlepiej olej)
  • cukier waniliowy
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. Zimny tłuszcz posiekać grubym nożem z mąką, dodać spirytus i tyle śmietany, aby można było zagnieść ciasto jak na domowy makaron. Ciasto przełożyć do garnka i przynajmniej 10 minut energicz­nie ubijać, najlepiej tłuczkiem do ziem­niaków, a następnie zawinąć w folię spo­żywczą i włożyć do lodówki na całą noc (a przynajmniej na dwie godziny). Ciasto rozwałkować jak najcieniej i wycinać romby z przecięciem w środku, a następ­nie formować tradycyjne faworki. Smażyć z obu stron w głębokim tłuszczu, dokład­nie odsączyć i posypać przez sitko cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.