Poleć znajomym

Faszerowany camembert

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Ser Camembert zawdzięczamy chłopce z Normandii, Marii Harel, która wymyśliła go w roku 1791. Obecnie camembert jest popularny na całym świecie, wszędzie też produkuje się jego różne odmiany.

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 krążki sera camembert
  • 2 łyżeczki wytrawnego wina sherry
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 4 łyżki szczypiorku
  • 50 g twarożku śmietankowego
  • kilka kropli sosu tabasco
  • 8 kromek ciemnego
  • pełnoziarnistego chleba
  • 40 g masła
  • liście sałaty - w zależności od pory roku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Camembert przekroić na pół. Środek wydrążyć łyżeczką i lekko skropić sherry.

  2. 2

    Paprykę pokroić w drobną kostkę i dokładnie wymieszać z wydrążo­nym środkiem sera, posiekanym szczypiorkiem, twarożkiem i sosem tabasco,

  3. 3

    Tak przygotowanym farszem ściśle wypełnić wnętrze sera i schłodzić. Chleb posmarować masłem. Złożyć po dwie kromki i pokroić w paski szerokości 2 cm. Sałatę opłukać i osuszyć.

  4. 4

    Schłodzony ser pokroić na 6 części, ułożyc na lisciach sałaty obok sera polozyc chleb. Jeść na pomocą wykałaczek lub małych wodelczyków.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.