Poleć znajomym

Faszerowane papryki z żółtym serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (10917 pkt.)

Pyszny pomysł na obiad

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • • 100 g ryżu
  • • 2 łyżki oleju roślinnego
  • • 1 cebula, drobno pokrojona
  • • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • • 300 g mięsa mielonego
  • • szczypta ostrej papryki
  • • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • • sól i pieprz
  • • 4 czerwone papryki
  • • 250 g sera żółtego Gouda MSM Mońki, startego na grubej tarce
  • • 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Ugotować woreczek ryżu. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć cebulkę, następnie dodać drobno posiekany czosnek. Jak cebulka zmięknie, dodać mięso mielone. Całość doprawić pieprzem i solą i podsmażać aż zacznie się przyrumieniać. Następnie wymieszać w misce ryż, podsmażane mięso z cebulką, zieloną pietruszkę oraz połowę żółtego sera. Z papryk odciąć górną część i wyciąć środek. Jeśli nie chcą stać można delikatnie podciąć je od dołu. Jednak nie za dużo, aby farsz nie wypadał. Wydrążone papryki napełnić farszem i tak przygotowane włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piec ok. 45 minut aż warzywa będą rumiane. Przed podaniem posypać po wierzchu startym serem żółtym. Smacznego!

  2. Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. reminder 30 listopada 2013, 9:54

    Apetycznie to wygląda. Aż się chce jeść :) .

  2. Marzenia2 23 maja 2015, 0:00

    Pyszne ja zamiast pietruszki dodalam świeża drobno pokrojona bazylie smak super

  3. Marzenia2 23 czerwca 2015, 7:23

    Po prostu pycha ja zamiast ryżu zrobiłam z kasza też pycha :)