Faszerowane jajka w majonezie

Autor: (5800 pkt.)

Szybka i smaczna przekąska

Czas przygotowania:

Składniki

  • 6 jajek
  • 2 cienkie plastry szynki
  • kopiasta łyżka siekanej natki pietruszki
  • sól, pieprz
  • majonez

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, przekroić na połówki wzdłuż. Następnie wyjąć żółtko.

  2. 2

    Szynkę posiekać drobniutko razem z żółtkami. Dodać pietruszkę, łyżkę majonezu. Doprawić solą i pieprzem. Farsz musi mieć dość wyrazisty smak.

  3. 3

    Napełniać nim połówki jajek. i układać na talerzu farszem w dół.

  4. 4

    Jajka polać majonezem. Udekorować wg uznania. Majonez można wymieszać z jogurtem.