Poleć znajomym

Fasolka szparagowa z szynką

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag fasolki szparagowej
  • 4 plasterki wędzonej szynki
  • 2 plasterki boczku
  • 10 dag słoniny
  • 2 ząbki czosnku, szczypta mielonego imbiru
  • 2 łyżki sosu sojowego, 1 szklanka bulionu wołowego
  • 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  1. Szynkę, boczek i słoninę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć posiekany czosnek i imbir, dodać szynkę, słoninę i boczek, nieco później podlać wodą i sosem sojowym. Dokładnie wymieszać i smażyć do cza­su, aż mięso będzie miękkie, a wówczas przełożyć je z patelni do miseczki. Fasolkę umyć, oczyścić z twardych włókien, pokrajać na kawałki długości 3 centymetrów, przełożyć na pozostały na patelni tłuszcz i smażyć na średnim ogniu. Po 5 minutach dodać bulion i sól, przykryć i dusić wszystko 10 minut. Następnie dodać szynkę i boczek ze słoniną do pozostałych składników znaj­dujących się w miseczce. Wymieszać i smażyć jeszcze 3 minuty. Danie to należy podawać na gorąco z ryżem. Wyśmienicie smakuje z surówką z białej kapusty.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.