Poleć znajomym

Fasolka szparagowa z podgrzybkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4935 pkt.)

Składniki

  • 30 dag podgrzybków
  • 3 łyżki oleju
  • 80 dag fasolki szparagowej
  • sól
  • pieprz
  • 2 cebule
  • sproszkowana ostra papryka
  • 125 ml śmietany

Sposób przygotowania

  1. Podgrzybki czyścimy, myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Fasolkę myjemy, czyścimy z włókien i kroimy na kawałki o długości 1 cm. W garnku gotujemy wodę, solimy i do wrzątku wrzucamy fasolkę. Gotujemy pod przykryciem ok. 5 minut i odcedzamy. Cebule obieramy, drobno kroimy i dusimy chwilę na patelni w oleju. Dodajemy podgrzybki i dusimy jeszcze ok. 20 minut. Następnie wrzucamy fasolkę i dalej dusimy do uzyskania miękkości. Pod koniec duszenia dodajemy śmietanę oraz przyprawiamy solą, pieprzem i papryką.

  2. Potrawę podajemy na gorąco ze świeżym pie­czywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.