Poleć znajomym

Fasolka po katalońsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Podstawowym składnikiem jest fasolka szparagowa, ale znajdziecie w tej potrawie także pyszne pomidory, młode ziemniaczki, cebulę i czosnek! Fasolka po katalońsku jest prostą, a zarazem bardzo smaczną propozycją obiadową na lato :)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag fasolki szparagowej
  • 3-4 średnie pomidory
  • 2 średnie cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 średnie ziemniaki
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • świeże oregano

Sposób przygotowania

  1. 1

    Fasolkę wrzucić do przyprawionego szczyptą soli i cukru wrzątku, gotować około 20 minut. Wyjąć, osączyć i ostudzić. Odkroić końcówki i pokroić każdy strąk na trzy części. Ziemniaki pokroić na cienki słupki, usmażyć jak frytki. 2. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół, duże pomidory obrać i pokroić w kostkę.

  2. 3. Na oleju zrumienić posiekane cebule i czosnek, dodać ziemniaki i fasolkę. Całość przyprawić solą, pieprzem i papryką, chwilę razem smażyć.

  3. 4. Na koniec dorzucić pomidory i wymieszać. Można dodać posiekane oregano.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.