Poleć znajomym

Ekspresowa kwasówka smołdzieńska

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 4 szklanki rosołu z kostki
  • 2-3 suszone grzybki
  • 2 szklanki soku z kiszonej kapusty
  • 1 listek laurowy
  • sól, cukier, pieprz
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania

  1. Suszone grzybki umyć i ugotować na miękko w rosole z kostki, wyjąć, po­kroić w kostkę i włożyć z powrotem do zupy. Dodać sok z kiszonej kapusty, listek laurowy, doprawić do smaku i zagotować. Przygotować białą zasmażkę z masła i mąki (można także wykorzystać zasmażkę w proszku, dostępną w większości sklepów spożywczych), dodać do zupy i podgrzać, mieszając - zupa powinna nieco zgęstnieć. Podawać z oddzielnie ugotowanymi ziem­niakami, zacierkami lub pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.