Ekspert od kuchni: kornik
Autor:
Aleksandra Banasik
Data: 15 czerwca 2011, 10:20
Komentarze (0) »
Twierdzi, że gotowanie daje jej radość życia i ma sens tylko wtedy, gdy można się nim dzielić z innymi. Jej kuchnia pachnie domowym chlebem i ciastem francuskim w przeróżnych odsłonach. Fotografie jej potraw mogłyby bez przeszkód zdobić karty najbardziej prestiżowych książek kulinarnych.
Popularność portalu Przepisy.NET to w dużej mierze zasługa naszych ekspertów kulinarnych, którzy niestrudzenie odkrywają przed użytkownikami tajniki gotowania i zaskakują finezją wplecioną w kuchenną codzienność. Dlatego też postanowiliśmy sukcesywnie przedstawiać wam sylwetki i złote myśli wprost z kuchni naszych mistrzów. Zobaczmy zatem, czym zaskoczy nas kornik, autorka bloga kornik w kuchni.
Dobra kuchnia to...
kuchnia, w której królują świeże i zdrowe produkty.
Gotowania nie wyobrażam sobie bez...
osób, które potem mogłyby kosztować tego, co przygotowałam. Nie lubię gotować sama dla siebie.
Moim znakiem rozpoznawczym w kuchni jest…
podobno bałagan, który robię podczas gotowania.
Gotowanie daje mi...
radość życia.
Trufle z solonym karmelem i czekoladą
Naleśnikowe sakiewki
Zamiłowanie do kulinariów zawdzięczam…
w zasadzie sobie samej, długim letnim dniom i wyręczaniu mamy w gotowaniu obiadu dawno temu.
Moją specjalnością jest...
chyba chleby, które kocham piec.
Moja ulubiona przyprawa to…
tymianek i cynamon.
Inspiracje czerpię z…
blogów, książek, restauracji.
Moja kulinarna tajemnica to...
tajemnic się nie zdradza;)
Chlebek z cukinią i owocami leśnymi
Delikatnie cytrynowe bułeczki
Najtrudniejszą rzeczą w gotowaniu jest...
niezjedzenie wszystkiego zanim danie wyląduje na talerzu.
Najdziwniejsze połączenie, jakie zdarzyło mi się przyrządzić to…
bazylia, truskawki i czekolada.
Na moim stole nigdy nie gości…
staram się nie ograniczać, choć jeśli już to nie gości raczej mięso, którego nie jem.
W kuchni nienawidzę...
gdy zabieram się za przygotowanie jakiegoś dania i nagle okazuje się, że brakuje mi jakiegoś składnika.
Moje największe kulinarne odkrycie to…
ciasto francuskie, z którego można wyczarować wiele słodkich i słonych cudeniek.
Moja rada dla osób, które dopiero stawiają w kuchni pierwsze kroki to…
nie poddawać się, bo gotowanie wcale nie jest trudne.
Polecane przepisy naszego eksperta:
Banany w czekoladzie
Karmelizowane gruszki z jogurtem
Zobacz więcej o: ekspert od kuchni
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Ekspert od kuchni: Olciaky
Data: 5 maja 2011, 9:19 Komentarze (6) »
Olciaky vel Olcik - przyszłoroczna maturzystka, wielbicielka Italii, retro klimatów, książek kulinarnych, fotografii, dobrej muzyki i filmów; posiadaczka dwóch blogów kulinarnych, które ...
-
Ekspert od kuchni: PolskieSouthBeach
Data: 29 czerwca 2011, 11:09 Komentarze (0) »
Ania od prawie półtora roku gotuję zgodnie z dietą South Beach i walczy ze stereotypem „odchudzanie to nie jedzenie”. Nikogo nie głodzi, odkrywa nowe smaki i świetnie się bawi, gotując.
-
Ekspert od kuchni: Kayenn
Data: 10 maja 2011, 14:18 Komentarze (0) »
Keyenn – pasjonatka potraw dietetycznych, gotowa udowodnić każdemu, że kuchnia zdrowa może być jednocześnie niesamowicie smaczna. Od 7 lat mieszka w Niemczech, gdzie oddaje się malarstwu i ...
-
Ekspert od kuchni: olacruz
Data: 16 maja 2011, 17:41 Komentarze (0) »
Z wykształcenia – programistka, z zamiłowania – zapalona eksperymentatorka kulinarna. Jako zabiegana mama trzech córek, mówi, że w kuchni odpoczywa. Uwielbia poznawać nowe przepisy i ...
Zaloguj się aby dodać recenzję