Ekspert od kuchni: Alicja Żywczak
Autor:
Aleksandra Banasik
Data: 21 lipca 2011, 9:38
Komentarze (8) »
Nasza mistrzyni wypieków jest mamą czwórki dzieci, jak również szczęśliwą babcią. Wspomina czasy, gdy na półkach nie było wielkiego wyboru, a mając dużą rodzinę trzeba było sobie radzić kulinarnie. W gotowaniu najważniejszy jest dla niej smak i zadowolenie jedzących.
Popularność portalu Przepisy.NET to w dużej mierze zasługa naszych ekspertów kulinarnych, którzy niestrudzenie odkrywają przed użytkownikami tajniki gotowania i zaskakują finezją wplecioną w kuchenną codzienność. Dlatego też postanowiliśmy sukcesywnie przedstawiać wam sylwetki i złote myśli wprost z kuchni naszych mistrzów.
Tym razem naszym gościem jest Alicja Żywczak, autorka bloga Przepisy Alicji. Wśród jej przepisów znajdziecie przede wszystkim fantastyczne wypieki i ciekawe dania mięsne. Zasada jest jedna - ma być syto i smacznie!
Dobra kuchnia to...
smacznie i zdrowo
Gotowania nie wyobrażam sobie bez...
ziół i przypraw
Moim znakiem rozpoznawczym w kuchni jest ...
dużo warzyw, świeże mięso i przyprawy
Gotowanie daje mi...
muszę przyznać, że nie zawsze jest to relaks, ale cieszę się kiedy wszystkim smakuje
Moją specjalnością jest...
pieczenie ciast i sałatki
Ciasto Snickers
Shrek
Zamiłowanie do kulinariów zawdzięczam...
mając czwórkę dzieci musiałam nauczyć się gotować i wymyślać smaczne posiłki, było to więc trochę z konieczności
Moja ulubiona przyprawa to ...
jest ich kilka: bazylia, zioła prowansalskie, oregano
Inspiracje czerpię z ...
z książek kucharskich, innych blogów
Moja kulinarna tajemnica to...
chyba nie mam żadnych tajemnic
Najtrudniejszą rzeczą w gotowaniu jest...
pomysł na obiad
Schab pieczony
Kotlety z kalafiora
Najdziwniejsze połączenie, jakie zdarzyło mi się przyrządzić to ...
kiedyś przez pomyłkę zamiast mąki do zagęszczenia sosu dałam budyniu, ale wyszedł całkiem dobry sos
Na moim stole nigdy nie gości ...
coś, czego sama nie lubię
W kuchni nienawidzę...
podczas pieczenia nie lubię jak ktoś mi przeszkadza
Moja rada dla osób, które dopiero stawiają w kuchni pierwsze kroki to ...
w kuchni trzeba być odważnym, nie zrażać się kiedy coś się nie uda i nie bać się eksperymentować
Polecane przepisy naszego eksperta:
Cukinia z mięsem
Zobacz więcej o: ekspert od kuchni, Alicja Żywczak
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne artykuły
-
Ekspert od kuchni: Olciaky
Data: 5 maja 2011, 9:19 Komentarze (6) »
Olciaky vel Olcik - przyszłoroczna maturzystka, wielbicielka Italii, retro klimatów, książek kulinarnych, fotografii, dobrej muzyki i filmów; posiadaczka dwóch blogów kulinarnych, które ...
-
Ekspert od kuchni: PolskieSouthBeach
Data: 29 czerwca 2011, 11:09 Komentarze (0) »
Ania od prawie półtora roku gotuję zgodnie z dietą South Beach i walczy ze stereotypem „odchudzanie to nie jedzenie”. Nikogo nie głodzi, odkrywa nowe smaki i świetnie się bawi, gotując.
-
Ekspert od kuchni: Kayenn
Data: 10 maja 2011, 14:18 Komentarze (0) »
Keyenn – pasjonatka potraw dietetycznych, gotowa udowodnić każdemu, że kuchnia zdrowa może być jednocześnie niesamowicie smaczna. Od 7 lat mieszka w Niemczech, gdzie oddaje się malarstwu i ...
-
Ekspert od kuchni: olacruz
Data: 16 maja 2011, 17:41 Komentarze (0) »
Z wykształcenia – programistka, z zamiłowania – zapalona eksperymentatorka kulinarna. Jako zabiegana mama trzech córek, mówi, że w kuchni odpoczywa. Uwielbia poznawać nowe przepisy i ...
Nie lubi jak ktoś przeszkadza a w kuchni non stop ktoś się kręci...
uwielbiam przepisy Alicji!
Przepisy na słodkości Pani Alicji są bardzo dobre, polecam gorąco
Przepisy fantastyczne zwłaszcza na ciasta!!!!
Dziękuję bardzo za miłe słowa. Cieszę się, że moje przepisy przypadły Wam do gustu
Już to raz mówiłam i powiem kolejny Pani przepisy są cudownie pyszne! można je robić w ciemno..... każdy jeden smakuje znakomicie!!! POLECAM I DZIĘKUJĘ
pozdrawiam serdecznie i proszę o więcej 
Jeszcze raz serdecznie dziękuję za tak miłe słowa
Zaloguj się aby dodać recenzję