Poleć znajomym

Dżem z suszonych owoców na poprawę trawienia

Jak zbierać punkty?

Autor: (1196 pkt.)

Taki dżem zawiera wyłącznie naturalny cukier pochodzący z owoców, ma wysoką zawartość błonnika i pozytywnie wpływa na perystaltykę jelit :)

Składniki

  • śliwki suszone
  • rodzynki
  • morele suszone
  • gruszki suszone
  • jabłka suszone
  • figi suszone
  • daktyle suszone

Sposób przygotowania

  1. Duży słoik wypełnić suszonymi owocami w dowolnych proporcjach, zalać gorącą wodą, zakręcić i pozostawić do ostygnięcia. Wstawić do lodówki na min. tydzień, aż zalewa zacznie mieć konsystencję lekko żelującą - oznacza to, że owoce spęczniały i oddają do zalewy pektyny. Całą zawartość słoika przełożyć do rozdrabniacza elektrycznego, blendera lub malaksera. Zmiksować na mus o dość chropowatej konsystencji. Przelać całość na patelnię i ogrzewać, często mieszając, aż nadmiar płynu odparuje. Pod koniec dodać sok i skórkę z całej cytryny. Jeszcze kilka minut przesmażyć. Gorący dżemik przełożyć do słoiczków, szczelnie zakręcić i odwrócić dnem do góry. Pozostawić do ostygnięcia. Przechowywać w lodówce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.