Poleć znajomym

Dżem bananowo-truskawkowy ze skórką cytrynową

Jak zbierać punkty?

Autor: (1201 pkt.)

Pyszny i niezwykle aromatyczny lekki dżem, który będzie świetnym dopełnieniem gofrów, naleśników, słodkich kanapek, jak i doskonałym owocowym dodatkiem np. do lodów.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • banan 750 g
  • truskawki świeże 750 g
  • skórka cytrynowa kandyzowana 100 g
  • żelfix 2 op.
  • cukier 2 szkl.
  • galaretka cytrynowa 2 op.

Sposób przygotowania

  1. Truskawki opłukać, osączyć, pozbawić szypułek i pokroić w dowolne kawałki. Zalać szklanką wody i postawić na średnim płomieniu.

  2. Banany obrać i pokroić w półplasterki, dodać do truskawek i razem zagotować.

  3. Dosypać kandyzowaną skórkę cytrynową - całość przemieszać i gotować na średnim płomieniu przez 10 minut.

  4. Wsypać drobny cukier i mieszać do rozpuszczenia.

  5. Dosypać żelfix wymieszany z galaretką cytrynową i mieszać przez kilka minut. Krótko zagotować.

  6. Dżemem napełnić przygotowane niewielkie słoiczki, szczelnie zakręcić i na 10 minut postawić dnem do góry. Po tym czasie odwrócić i odstawić do zupełnego ostygnięcia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.