Poleć znajomym

Duszony kurczak z warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Składniki do przyrządzenia tej potrawy należy podsmażyć tak, by nabrały apetycznego złotego koloru lecz nie były przypalone a duszona na tłuszczu mieszanka delikatnego mięsa oraz grzybów przypadnie każdemu do gustu.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka z kośćmi
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oleju
  • 1/8 I białego wina
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 280 g kukurydzy konserwowej
  • 4 łyżki śmietany

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso oddzielić od kości i pokroić na kawałki wielkości ok. 4 cm. Paprykę podzielić na ćwiartki, usu­nąć gniazda nasienne i również po­kroić na kawałki wielkości ok. 4 cm. Oczyszczone grzyby opłukać i osu­szyć. Obraną cebulę pokroić w drob­ną kostkę. 2 Wszystkie składniki w wyżej przed­stawionej kolejności podsmażyć na oleju na złoty kolor,

  2. 3 Do tłuszczu, na którym smażone by­ło mięso, grzyby i warzywa dodać wino oraz przyprawy i zagotować. Dodać podsmażone składniki i sos dusić pod przykryciem,

  3. 4 Na 5 minut przed końcem duszenia dodać kukurydzę i śmietanę. Potra­wę doprawić do smaku i od razu podawać na stół.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.