Poleć znajomym

Duszone żołądki drobiowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg żołądków drobiowych
  • 1/2 szklanki 12-procentowej śmietany
  • porcja włoszczyzny
  • łyżka mąki
  • 2 łyżki margaryny
  • łyżka siekanego koperku
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Oczyszczone żołądki zalać wrzącą wodą i obgo­tować. Przełożyć do rondla ze stopionym tłusz­czem i obrumienić. Podlać wodą, dodać pokrojo­ne w plastry warzywa, oprószyć pieprzem i dusić do miękkości. Podprawić potrawę śmietaną wy­mieszaną z mąką, doprawić do smaku solą i pie­przem i zagotować.

  2. Podawać posypaną siekanym koperkiem z ryżem lub z kaszą na sypko oraz surówkami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.