Poleć znajomym

Drożdżowe roladki z dipem cebulowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (796 pkt.)

Smaczne i jednocześnie ładne prezentujące się danie. Dość proste w wykonaniu bo więcej jest czekania niż pracy :)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • roladki:
  • 40 g drożdży
  • 500 g mąki tortowej
  • pół szklanki wody
  • sól
  • koncentrat pomidorowy
  • przyprawy(bazylia , oregano , tymianek)
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki oleju
  • dip:
  • 3 średnie cebule
  • cukier
  • sól i pieprz
  • 3 łyżki zwykłej musztardy(dobrze smakuje dodanie też łyżki musztardy francuskiej)
  • łyżka octu jabłkowego lub zwykłego

Sposób przygotowania

  1. ROLADKI

  2. 1.Rozpuszczamy drożdże (pół szklanki ciepłej wody)

  3. 2.Przesiewamy mąkę do dużej miski

  4. 3. W mące robimy dołek i dodajemy jajko olej i 3 łyżki soli i rozpuszczone wcześniej drożdże

  5. 4.Wyrabiamy ciasto kładziemy pod przykryciem na 30 minut.

  6. 5. Gdy już wyrośnie rozkładamy na wytłuszczonej blasze do pieczenia tak by powstał prostokąt

  7. 6. Smarujemy koncentratem sypiemy ziołami

  8. 7.Zwijamy powstały placek w roladkę

  9. 8. Kroimy na małe talarki ( nie muszą być ponacinane do końca ładniej będzie to urywać przed podaniem)

  10. 9. Wstawiamy do piekarnika na ok 30 minut.

  11. *Można pod koniec pieczenia posypać serem żółtym

  12. DIP CEBULOWY

  13. 1.Karmelizujemy cebulkę

  14. 2.Do miski wlewamy cebulkę musztardę ocet i przyprawy jeśli nie daliśmy ich wcześniej na patelnie

  15. 3. Blenderujemy

  16. SMACZNEGO

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 17 czerwca 2013, 8:17

    smakowicie wygląda

  2. Novia1994 20 czerwca 2013, 0:23

    Super przepis :)