Poleć znajomym

drożdzowa babka

Jak zbierać punkty?

Autor: (7242 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 1 kg mąka kukurydziana,
  • * otarta skórka z jednej cytryny,
  • * 1 buteleczka olejek waniliowy,
  • * paczka cukier waniliowy,
  • * 15 dkg rodzynki,
  • * 0,5 litra mleko,
  • * 5 dkg migdały,
  • * 8 dkg drożdże,
  • * 10 żółtka,
  • * 0,5 litra stopione masło roślinne,
  • * 25 dkg cukier,
  • * szczypta Sól

Sposób przygotowania

  1. Zaparzyć połowę szklanki wrzącego mleka ¾ mąki. Po ostudzeniu dodać starannie rozkruszone drożdże oraz pół szklanki mąki, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Utrzeć żółtka z cukrem i gdy uzyskają kremowy kolor wymieszać z rozczynem. Dodać resztę mąki, wlać masło roślinne, dodać sól i wyrobić ciasto dolewając mleka. Pod koniec wyrabiania, gdy odchodzi od rąk dodać zapachy, pokrojone migdały, skórkę cytrynową i rodzynki.

  2. Włożyć ciasto do wysmarowanej margaryną formy babkowej do 1/3 wysokości. Gdy ciasto wyrośnie piec w piekarniku o wysokiej temperaturze ok. 1 godziny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. ela (Gość) 4 kwietnia 2012, 12:30

    DOBRE