Poleć znajomym

Doughnuts'y cynamonowe pieczone

Jak zbierać punkty?

Autor: (3683 pkt.)

Doughnuts’y to amerykańskie pączki, o prawdopodobnie holenderskim rodowodzie. W Stanach Zjednoczonych stanowią nie tylko niezwykle popularne danie, lecz także są częścią popkultury. W wielu filmach, stereotypowy amerykański policjant przedstawiany jest z donatem w jednej ręce i kawą w drugiej. Doughnuts’y, to słodkie pączki z dziurką bez nadzienia. Ich cechą charakterystyczną jest dziurka pośrodku (z wyglądu przypominają doskonale znane w Polsce oponki). Zazwyczaj oblane mleczną czekoladą i udekorowane kolorową posypką. Są również wersje z kolorowym lukrem, karmelowym sosem, syropem klonowym czy najzwyczajniej obtoczone w posypce z cukru i cynamonu. Są również dwie wersje ich przygotowania: smażone i pieczone. Ja dziś postawiłam na lżejszą, pieczoną wersję. Na przygotowanie doughnuts potrzebujemy zaledwie 10 minut. Pieczenie to kolejne 10 minut i gotowe. Prawda, że proste?

Składniki

  • 240 g mąki
  • 200 ml mleka
  • 100 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 60 g masła
  • 1 łyżeczka pasty z wanilii
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczki cynamonu
  • Posypka
  • 60 g masła
  • 100 g drobnego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania

  1. 240 g mąki

  2. 200 ml mleka

  3. 100 g cukru pudru

  4. 2 jajka

  5. 60 g masła

  6. 1 łyżeczka pasty z wanilii

  7. 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  8. 1 łyżeczki cynamonu

  9. Posypka

  10. 60 g masła

  11. 100 g drobnego cukru

  12. 1 łyżeczka cynamonu

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.