Dorsz zapiekany po baskijsku
Czas wykonania: 60 min
30 min
Składniki
- 60 dag filetów z dorsza
- 30 dag pomidorów
- 30 dag pieczarek, 5 dag masła
- 2-3 ząbki czosnku
- 3 cebule
- po 1/2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki i koperku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Posiekać cebulę oraz czosnek i włożyć na dno naczynia żaroodpornego. Pomidory obrać, pokroić w plasterki, podobnie też poszatkować pieczarki. Dodać do cebuli z czosnkiem, wymieszać, doprawiając solą i pieprzem. Na tak przygotowanym spodzie ułożyć filety z dorsza, przykryć kawałeczkami masła. Zapiekać pod przykryciem 45 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Wyjąć, posypać zieleniną i podawać.
DOBRA RADA:
Do tego dania wyśmienita będzie dowolna sałatka przygotowana na bazie kapusty pekińskiej.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kurczak po baskijsku
-
Dorsz zapiekany w koprze włoskim
-
Figo nadziewane migdałami
-
Jajka zapiekane po florencku
-
Dorsz zapiekany z porami i młodymi ziemniakami
-
Dorsz zapiekany z chrzanem i jabłkiem
-
ryba po węgiersku
-
ZAPIEKANA FASOLKA SZPARAGOWA z MIĘSEM i ZIEMNIAKAMI PUREE
-
wegetariańskie placuszki otrębowo-pomidorowe zapiekane z serem
-
Pomidory po prowansalsku
-
ogórki po meksykańsku
-
Ryż zapiekany z jabłkami
Zaloguj się aby dodać recenzję