Poleć znajomym

Dorsz w cieście

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Czas wykonania: 50 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg filetów z dorsza
  • sok z 1/2 cytryny, sól
  • na ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 250 ml wody
  • 1 jajko, sól
  • tłuszcz do smażenia
  • anie na 4 osoby
  • kaloryczność: 174 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Filety umyć, podzielić na duże kawałki, osolić i skropić sokiem z cytryny. Białko jajka ubić na sztywno. Żółtko, mąkę i wodę dokładnie wymieszać, posolić, a następnie delikatnie połączyć z białkiem. Rozgrzać tłuszcz. Filety dorsza maczać w cieście i smażyć, aż będą ciemnozłote. Podawać z surówką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.