Poleć znajomym

Dorsz w cieście piwnym z langustynką.

Jak zbierać punkty?

Autor: (3668 pkt.)

Składniki

  • 140 g filet z dorsza
  • Przyprawa do ryb
  • mąka
  • Ciasto piwne – na 10 porcji
  • ½ l mleko
  • ½ piwo
  • 1/6 k. drożdże
  • 1 ł. Soli
  • ¼ ł cukier
  • Mąka
  • Odstawić na 5 godzin

Sposób przygotowania

  1. Filety z dorsza posypać przyprawą do ryb, odstawić do lodówki.

  2. Ciekawostką jest tutaj ciasto piwne, do którego dodajemy drożdże. Należy pamiętać żeby wszystkie składniki dobrze wymieszać. Nie podaję ilości mąki, ponieważ dosypujemy jej tyle, żeby uzyskać ciasto o gęstości śmietany. Ciasto musi odstać . Rybę obtaczamy w mące, a następnie maczamy w cieście i smażymy na głębokim tłuszczu. Ciasto przed użycie należy jeszcze raz dobrze wymieszać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 24 sierpnia 2014, 15:36

    Smaczny dorsz.