Poleć znajomym

Domowy chrzan

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • 50 dag korzenia chrzanu
  • 1/4 szklanki mocnego octu winnego
  • 1/2 szklanki źródlanej wody
  • 1—2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki cukru

Sposób przygotowania

  1. Chrzan, jeśli jest niezbyt świeży należy włożyć go na godzinę do zimnej wody, wyszorować szczotką, ewentualnie obrać nierdzewnym obierakiem. Zagotować wodę z octem, cukrem i solą. Chrzan zetrzeć na tarce z małymi otworami, wymieszać z gorą­cą zalewą. Przełożyć do wyparzonych, ogrzanych małych słoiczków. Zamknąć wy­gotowanymi pokrywkami i obrócić do góry dnem. Ocet można zastąpić kwaskiem cytry­nowym (1 dag), a cukier - 2 łyżkami miodu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.